Рецепт - Креветки в соусе из белого вина

Ингредиенты:
Креветки – 2 кг, мука – 0,5 стакана, растительное масло – 1 стакан, сухое белое вино – 1 стакан, острый томатный соус – 1 ст. ложка, чеснок – 2-3 зубчика, сливочное масло – 50 г, сок одного лимона, куриный бульон – 100 мл, соль, черный молотый перец, зелень петрушки.

Рецепт - Омлет с креветками и кабачками

Ингредиенты:
Креветки – 200 г, кабачки – 300 г, яйца – 4 шт., молоко – 50 мл, зелень укропа, соль.

Рецепт - Жульен с креветками

Ингредиенты:
Креветки – 200 г, рис – 100 г, шпинат – 100 г (или цветная капуста – 150 г), шампиньоны – 100 г, лук репчатый – 1-2 головки, тертый сыр – 100 г, соль по вкусу. Для соуса: мука пшеничная – 1 ст. ложка, яйцо (желток) – 1 шт., бульон креветочный, молоко, сливочное масло.

Рецепт - Шашлык из мидий

 

Ингредиенты для рецепта 

свежие или замороженные мидии - 400 грамм
половина лимона
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу