Рецепт - Слойки с лимоном

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг, яйцо – 1 шт., лимон – 4 шт., сахар – 0,5 стакана.

Рецепт - Торт из овсяных хлопьев

Ингредиенты:
Яйца – 3 шт., сахар – 150 г, горячая вода – 3 ст. ложки, овсяные хлопья «Геркулес» – 90 г, мука – 70 г, сгущенное молоко – 1 банка, сливочное масло – 100 г.

Рецепт - Постный пирог с рыбой

Ингредиенты:
Теплая вода – 1 стакан, сухие дрожжи – 1 ст. ложка, сахар – 4 ч. ложки, растительное масло – 130 мл, мука – 4 стакана, лук – 1 шт., рис – 0,3 стакана, консервированная горбуша – 2 банки, соль.

Рецепт - Шарлотка – яблочный пирог

Ингредиенты:
Мука пшеничная – 1 стакан, сахар-песок – 1 стакан, яйца – 3 шт., ванильный сахар – 1 ч. ложка, яблоки свежие – 3 шт., коньяк – 1 ч. ложка, соль.

Рецепт - Печенье «Ананасовое солнышко»

Ингредиенты:
Тесто слоеное – 500 г, ананасы консервированные (кольцами) – 1 банка, яйцо – 1 шт., мука, маргарин для смазывания противня, сахарная пудра для посыпки.

Рецепт - Морковный кекс

Ингредиенты:
Цельнозерновая мука – 350 г, темный сахар – 100 г, курага – 12 шт., разрыхлитель – 1 ч. ложка, питьевая сода – 1 ч. ложка, соль – 0,5 ч. ложки, яйца – 2 шт., яблочное пюре – 200 мл, апельсиновый сок – 240 мл, морковь – 200 г, ванилин.

Рецепт - Хлеб с ветчиной, помидорами и оливками

Ингредиенты:
Мука – 600 г, сухие дрожжи – 1 ч. ложка, соль – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка, вода – 200 мл, ветчина – 100 г, вяленые помидоры – 50 г, оливки без косточек – 100 г, фисташки – 100 г, сушеный орегано – 1 ст. ложка, семена кориандра – 1 ст. ложка, растительное масло.

Рецепт - Шоколадный манник

Ингредиенты:
Сметана – 1 стакан, манная крупа – 1 стакан, сахар – 150 г, яйца – 3 шт., сода – 1/2 ч. ложки, какао – 2 ст. ложки, кокосовая стружка – 2 ст. ложки, ванилин.

Рецепт - Овсяно-банановый пирог

Ингредиенты:
Мука – 200 г, овсяные хлопья – 300 г, соль – 1/2 ч. ложки, сода – 1/4 ч. ложки, сливочное масло – 120 г, коричневый сахар – 180 г (можно использовать обычный), яйца – 2 шт., банан – 2 шт. Для крошки: овсяные хлопья – 50 г, сахар – 60 г, растопленное сливочное масло – 2 ст. ложки, нарубленные грецкие орехи – 2 ст. ложки, молотая корица – 1/2 ч. ложки.

Рецепт - Лимонные булочки с зеленью

Ингредиенты:
Сливочное масло – 150 г, вода – 200 мл, соль – 1/4 ч. ложки, острый красный перец – 1/8 ч. ложки, мука – 120 г, яйца – 5 шт., цедра 1 лимона, 3 пера зеленого лука, небольшой пучок петрушки.

Рецепт - Киш с грибами

Ингредиенты:
Мука – 280 г, сливочное масло – 150 г, яйца – 4 шт., ледяная вода – 1-2 ст. ложки, кримини или шампиньоны – 350 г, одна маленькая луковица, несколько веточек свежего тимьяна, чеснок – 1 зубчик, оливковое масло – 1 ст. ложка, молоко – 125 мл, жирные сливки – 250 мл, сыр – 120 г, соль, черный молотый перец.

Рецепт - Мини-пицца

Ингредиенты:
Для теста: мука – 1 стакан, соль – 0,25 ч. ложки, дрожжи сухие – 1 ч. ложка, вода теплая – 0,3 стакана, молоко – 0,25 стакана, масло оливковое – 1 ст. ложка.
Для соуса: оливковое масло, орегано, томатный соус.
Для начинки: сыр моцарелла – 50 г, жареные шампиньоны – 100 г, колбаса или отваренное куриное филе – 100 г, майонез, зелень, несколько маслин.

Рецепт - Ленивые вареники

Ингредиенты:
Творог – 200 г, мука – 4 ст. ложки, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, сливочное масло – 10 г.

Рецепт - Сладкое слоеное тесто

 

Ингредиенты для рецепта

мука - 600 грамм
молоко - 250 миллилитров
сливочное масло - 125 грамм
свежие дрожжи - 25-30 грамм
сахар - три столовых ложки